Papaya Amira
Ecologico
€27.00
Agotado
Caja de 4,5 KgrLa Papaya Amira de nuestra finca en Salobreña es una joya tropical cultivada con esmero en un entorno privilegiado, a 100 metros sobre el nivel del mar, con vistas que abarcan desde la costa tropical hasta las cumbres de Sierra Nevada. Este fruto se cultiva utilizando prácticas de agricultura regenerativa, lo que garantiza no solo un producto de la más alta calidad, sino también un impacto positivo en el medio ambiente.
Características destacadas:
Sabor Exquisito: La Papaya Amira destaca por su dulzura natural y una textura jugosa que la convierte en una delicia en cada bocado.
Calidad Superior: Cultivada en un clima perfecto que combina la brisa marina y la pureza de la montaña, nuestra papaya es rica en vitaminas, antioxidantes y enzimas digestivas, ideal para una dieta saludable.
Recolección en su Punto Óptimo: Cosechamos nuestras papayas en el momento exacto de maduración para asegurar que lleguen a su mesa con el máximo sabor y frescura.
Agricultura Sostenible: Producida mediante técnicas regenerativas, nuestra Papaya Amira no solo es buena para ti, sino también para el planeta.
Perfecta para consumir fresca, en batidos o como parte de recetas exóticas, la Papaya Amira es un pedazo de paraíso tropical directamente desde nuestra finca a tu mesa.
Disponible en cantidades limitadas. ¡Haz tu pedido ahora y disfruta de la auténtica papaya tropical!
🟢 ¿Cómo tratar la papaya al recibirla?
📦 1. Al recibirla:
Revisa la fruta para asegurarte de que no haya golpes ni daños.
Si llega verde o semimadura, no la refrigeres aún.
🍈 2. Cómo madurarla correctamente:
A temperatura ambiente: Déjala en un lugar seco y fresco (18-24°C) para que madure de forma natural.
Acelerar la maduración: Colócala en una bolsa de papel con una manzana o plátano, ya que el etileno que desprenden ayuda a que madure más rápido.
Evitar exceso de humedad: No la guardes en un lugar cerrado sin ventilación para prevenir moho o pudrición.
🔍 3. ¿Cuándo está lista para consumir?
✔ Cambio de color: La piel pasará de verde a amarillo/naranja según la variedad.
✔ Textura: Al presionarla suavemente con los dedos, debe ceder ligeramente sin estar demasiado blanda.
✔ Aroma: Debería desprender un olor dulce y tropical.
❄️ 4. Conservación una vez madura:
En el refrigerador: Si ya está madura y no la vas a consumir inmediatamente, guárdala en la nevera para prolongar su frescura (dura entre 3 y 5 días).
Cortada: Si ya la has abierto, guárdala en un recipiente hermético en la nevera y consume en 1-2 días.
🥭 Consejo extra:
Si la piel tiene algunas manchas negras no significa que esté mala, solo que ha madurado de forma natural. Si la pulpa sigue firme y sin zonas blandas excesivas, está perfecta para comer.
🌿 Siguiendo estos pasos, disfrutarás de una papaya jugosa y en su punto perfecto de maduración. ¡Aprovecha su frescura tropical! 🌞🍈
🍈 5 Recetas Deliciosas con Papaya
La papaya es una fruta tropical versátil, llena de sabor y beneficios. Aquí tienes algunas recetas fáciles y deliciosas para aprovecharla al máximo.
1️⃣ Ensalada Refrescante de Papaya y Aguacate 🥗
🔹 Ingredientes:
1 papaya madura (cortada en cubos)
1 aguacate Hass (cortado en cubos)
½ cebolla morada en juliana
1 puñado de rúcula o espinaca fresca
1 cucharada de jugo de limón
2 cucharadas de aceite de oliva
Sal y pimienta al gusto
🔹 Preparación:
Mezcla la papaya, el aguacate y la cebolla en un bol.
Agrega la rúcula y aliña con limón, aceite de oliva, sal y pimienta.
Sirve inmediatamente y disfruta esta combinación fresca y nutritiva.
2️⃣ Batido Energizante de Papaya y Maracuyá 🥤
🔹 Ingredientes:
1 taza de papaya en trozos
1 maracuyá (pulpa)
1 vaso de leche o bebida vegetal
1 cucharadita de miel (opcional)
Hielo al gusto
🔹 Preparación:
Licúa todos los ingredientes hasta obtener una mezcla suave.
Sirve bien frío y disfruta un batido tropical lleno de energía.
3️⃣ Mermelada Casera de Papaya 🍯
🔹 Ingredientes:
500 g de papaya madura
250 g de azúcar
Jugo de 1 limón
1 cucharadita de jengibre rallado (opcional)
🔹 Preparación:
Pela y corta la papaya en trozos pequeños.
Ponla en una olla con el azúcar y el jugo de limón. Cocina a fuego medio.
Remueve ocasionalmente hasta que espese (unos 30 min).
Deja enfriar y guárdala en un frasco hermético en la nevera.
4️⃣ Ceviche de Papaya (Versión Vegana) 🍋
🔹 Ingredientes:
1 papaya verde o semimadura (en cubos pequeños)
Jugo de 2 limones
½ cebolla morada en juliana
1 chile picante (opcional)
1 puñado de cilantro fresco picado
Sal y pimienta al gusto
🔹 Preparación:
Mezcla todos los ingredientes y deja reposar 15 min en la nevera.
Sirve frío como aperitivo o acompañamiento.
5️⃣ Postre de Papaya con Yogur y Miel 🍨
🔹 Ingredientes:
1 papaya madura en rodajas
1 yogur natural o de coco
1 cucharada de miel o sirope de agave
Nueces o almendras picadas (opcional)
🔹 Preparación:
Sirve la papaya en un bol.
Agrega el yogur por encima y un toque de miel.
Decora con frutos secos y disfruta un postre saludable.
🌿 Propiedades y Beneficios de la Papaya 🍈
La papaya (Carica papaya) es una fruta tropical con un alto valor nutricional y medicinal. Su pulpa, semillas y hojas tienen propiedades digestivas, antioxidantes y antiinflamatorias que benefician la salud en múltiples aspectos.
🍈 1. Propiedades de la Pulpa de Papaya
✔ Mejora la digestión: Contiene papaína, una enzima que ayuda a descomponer proteínas y facilita la digestión.
✔ Rica en antioxidantes: Alto contenido en vitamina C, betacarotenos y flavonoides, que protegen las células del daño oxidativo.
✔ Fortalece el sistema inmunológico: Su vitamina C y A ayudan a prevenir enfermedades y fortalecer las defensas.
✔ Regula el tránsito intestinal: Su alto contenido en fibra combate el estreñimiento y favorece la salud intestinal.
✔ Favorece la salud ocular: Su aporte en luteína y zeaxantina protege la vista y previene enfermedades degenerativas.
✔ Efecto antiinflamatorio natural: Puede ayudar en problemas como gastritis, inflamaciones articulares y enfermedades crónicas.
✔ Aliada para la piel: Su riqueza en antioxidantes y vitamina E favorece la regeneración celular y ayuda a mantener la piel joven y saludable.
📌 Cómo consumirla:
Fresca en trozos o en ensaladas.
En batidos o jugos naturales.
Como ingrediente en postres o salsas.
🌿 2. Propiedades de las Semillas de Papaya
✔ Efecto antiparasitario: Contienen compuestos que ayudan a eliminar parásitos intestinales de forma natural.
✔ Favorecen la salud hepática: Pueden ayudar a limpiar el hígado y mejorar su función.
✔ Propiedades antibacterianas: Eficaces contra algunas bacterias dañinas del intestino.
✔ Regulan la digestión: Tienen un ligero efecto laxante que ayuda a equilibrar el tránsito intestinal.
📌 Cómo consumirlas:
Secas y molidas en batidos o infusiones.
Enteras (masticar en pequeñas cantidades).
Mezcladas con miel para potenciar sus beneficios.
⚠️ Precaución: Se deben consumir en pequeñas cantidades, ya que su sabor es fuerte y pueden tener un ligero efecto tóxico en exceso.
🍃 3. Propiedades de las Hojas de Papaya
✔ Favorecen la producción de plaquetas: Se han utilizado para tratar el dengue y otras afecciones que reducen las plaquetas en sangre.
✔ Efecto antiinflamatorio y analgésico: Ayudan a reducir dolores musculares y articulares.
✔ Mejoran la digestión: Sus enzimas naturales pueden aliviar trastornos digestivos.
✔ Propiedades antioxidantes y depurativas: Ayudan a limpiar el organismo de toxinas.
📌 Cómo consumirlas:
En infusión: Hervir 2-3 hojas secas en 1 litro de agua durante 10 minutos.
En extracto o jugo de hoja fresca (con moderación).
💡 Conclusión
La papaya es una fruta medicinal y altamente nutritiva, beneficiosa para la digestión, el sistema inmunológico, la piel y la salud en general. Desde la pulpa hasta sus semillas y hojas, todo puede aprovecharse para mejorar el bienestar.
🌿 ¡Incluye papaya en tu dieta y disfruta de sus múltiples propiedades naturales! 🍈✨